利尻島美食最有名的是海膽，主角是蝦夷馬糞海膽，當地人叫它ガンゼ。每年6月中旬解禁，一直採到9月。另一個主角是利尻昆布，名氣最大的味楽拉麵，湯頭就是昆布熬的。島上的餐廳多半只做午餐，鴛泊港渡輪站2樓的食堂14:00打烊。味楽平常也是14:00收，只有6月到9月延長到14:30。錯過午餐時段，能坐下來吃飯的店就不多了。

還沒決定要不要排利尻島，可以先看利尻島值得去嗎。

利尻島海膽與海產的產季

海膽季從6月中旬到9月，10月以後去就過了採收期。季節裡想吃海膽，鴛泊港渡輪站2樓的食堂丸善、對面的Satou食堂與磯焼亭，菜單上都有海膽丼，沓形的利尻故鄉食堂夏天也有。想自己剝開當場吃，可以去神居海岸公園，這項體驗只辦到9月30日。7月中旬鴛泊港渡輪站附近的港口啤酒花園「みなとビアガーデン」，有烤海膽攤位。8月11日在鴛泊舉辦的海膽祭「うにうにフェスティバル」，攤位有迷你海膽丼。祭典日期整理在利尻島祭典。想買海膽帶走，鴛泊港的利尻漁協商店有賣。

吃什麼季節
海膽（蝦夷馬糞海膽，當地叫ガンゼ）6月中旬解禁～9月
利尻昆布7月下旬解禁
鮑魚10月～12月左右

神居海岸公園的剝海膽體驗

神居海岸公園（神居海岸パーク）在利尻町沓形地區的神居，可以自己剝帶殼的海膽，剝開當場吃。一人2,000日圓含稅，最多玩30分鐘。6月1日到9月30日每天9:30開到16:30，16:00以後就不再收新的客人。5月只收有預約的客人。不到5人不必預約，5人以上的團體一定要預約。旺季人多時現場可能要等。怎麼前往神居海岸公園整理在利尻島交通。

項目內容
日文名神居海岸パーク
地點利尻町沓形字神居149-2
開放期間6/1～9/30，期間無休
時間9:30～16:30，最後受理16:00
費用剝海膽體驗每人2,000日圓（含稅），最多30分鐘
預約5人以上團體必須預約，5月只接受預約

利尻昆布與鮑魚

利尻昆布漁在7月下旬解禁，天晴沒風的日子，有機會看到海邊有人在採昆布。不過包裝上寫著利尻昆布的，不一定是島上採的，稚內、留萌與鄂霍次克一帶的昆布也用這個名字。海膽季一過就輪到鮑魚，產季在10月到12月左右。

利尻島的餐廳與營業時間

吃飯的地方散在島上四個地區，島北與東側的鴛泊、鬼脇屬於利尻富士町，西側與南側的沓形、仙法志屬於利尻町。從渡輪靠岸的鴛泊到沓形，可以搭經過機場的路線巴士B路線，單程860日圓。路線巴士B路線夏天一天5班、冬天4班，時刻整理在利尻島交通。大部分的店集中在中午營業，晚上能選的店比中午少。環島一天的行程，午餐適合排在途中。11月到隔年4月，鴛泊港渡輪站對面的兩家食堂休息，沓形的島之驛利尻咖啡館只開週五到週日。

店家的日文名稱對照如下。

本文寫法日文店名地區
海之驛鴛泊（鴛泊港渡輪站的建築）海の駅おしどまり鴛泊
食堂丸善食堂 丸善鴛泊
蕎麥福そば福鴛泊
Satou食堂さとう食堂鴛泊
利尻漁協商店利尻漁業協同組合ストアー鴛泊
味楽利尻らーめん味楽沓形
GOLLEY’S利尻ピザ by GOLLEY’S沓形
利尻故鄉食堂利尻ふる里食堂沓形
島之驛利尻 海藻之里島の駅利尻 海藻の里沓形
Milpis商店ミルピス商店沓形
利尻富士町休憩所利尻富士町レストハウスOtatomari沼
丸井食堂マルヰ食堂仙法志

利尻らーめん味楽

沓形的味楽招牌是燒醬油拉麵，用帶甜味的利尻昆布熬高湯，再配上燒到快焦的醬油。米其林指南北海道2012與2017特別版，味楽連續兩次拿到必比登推介。

本店營業時間是11:30到14:00，6月到9月延長到14:30，每週四公休。晚上不開，碰上週四或下午才到沓形，這一趟就吃不到。臨時休息會發在官方Instagram，店家建議出門前看一眼。

6月到9月想把味楽和環島排在同一天，可以早上從鴛泊搭路線巴士B路線到沓形，中午吃味楽。接著搭定期觀光巴士B線「利尻スポットめぐり」環島，這班車13:45從沓形港渡輪站出發。終點是鴛泊港渡輪站，16:15抵達。這條觀光巴士從沓形發車，從稚內坐船到鴛泊的話，得自己移動到沓形。回稚內的船班整理在稚內到利尻島、禮文島渡輪。沒空去沓形，新橫濱拉麵博物館、北海道俱知安與美國波士頓也吃得到味楽的拉麵。

項目內容
日文名利尻らーめん味楽 本店
地址利尻町沓形字本町67
營業時間11:30～14:00，6～9月到14:30
公休週四
招牌焼き醤油らーめん（燒醬油拉麵）
獲獎米其林指南北海道2012、2017特別版必比登推介

利尻 Pizza GOLLEY’S

沓形的GOLLEY’S用柴火窯烤披薩，晚上也有營業。9月午餐11:00到14:30、晚餐17:00到21:00，到了10月，午餐提早在14:00結束。每週二公休，其他月份的營業時間會在官方Instagram更新。

Kamui Whisky 蒸餾所

日本最北的蒸餾所Kamui Whisky在2021年落成。參觀只在特定日子的17:00開放，要事先預約。導覽約45分鐘含試飲，每人2,500日圓。

鴛泊渡輪站周邊的食堂

鴛泊港渡輪站的建築叫海之驛鴛泊，裡面有投幣置物櫃與觀光案內所。下船把行李寄好，就能上樓吃飯。2樓的食堂丸善與蕎麥福在11:00到14:00供應午餐，蕎麥福每週二公休。6月到9月的定期觀光巴士A線「秀峰利尻富士めぐり」9:05從鴛泊港渡輪站出發，12:15回到原地。下車直接上2樓吃午餐，時間剛好。

渡輪站正對面還有Satou食堂與磯焼亭，兩家都只在4月到10月營業。Satou食堂9:00開到16:00，磯焼亭10:00開到17:00，都比2樓的食堂晚打烊。磯焼亭的時間有時會調整，可以在渡輪站的觀光案內所問。要買海膽、昆布或鮮魚帶走，可以去鴛泊港的利尻漁協商店，只有週一到週五8:30到17:00營業。

沓形的食堂與咖啡館

沓形港附近的利尻故鄉食堂中午與晚上都開。午餐11:00到13:30，晚餐17:00到21:00，週日公休。島之驛利尻 海藻之里是用島上現存最老的房子改建的，屋齡超過130年。裡面的咖啡館10:00到15:00營業，14:00最後點餐。5月到10月每週二休，11月到隔年4月只開週五到週日。Milpis商店從1967年就在島上賣乳酸飲料Milpis，每天7:00到20:00營業、全年無休。

Otatomari 沼、仙法志與鬼脇的店

島的南側與東側能吃飯的地方少，環島途中下車吃飯，得配合巴士時間。Otatomari沼與仙法志御崎公園都有路線巴士站牌。沼旁的利尻富士町休憩所只在觀光季開，8:00到17:00。同在沼邊的伴手禮店利尻亀一從4月中旬開到10月下旬，營業時間9:00到17:00。

仙法志這一區唯一的餐廳是丸井食堂，11:30開門，每週二公休。週二繞南側的話，午餐改排在鴛泊或沓形比較穩。鬼脇的寺嶋菓子舗1878年創業，路線巴士A路線會經過鬼脇，環島時可以順路買點心。

利尻島的晚餐選擇

沓形晚上營業的店中，利尻故鄉食堂的晚餐開到21:00，週日休。GOLLEY’S在9月與10月的晚餐也開到21:00，週二休。兩家的公休日正好錯開，9、10月住沓形，週日晚上可以改去GOLLEY’S，週二改去利尻故鄉食堂。

利尻富士溫泉在鴛泊的栄町，從鴛泊港走路約10分鐘，是住鴛泊時的晚餐選項之一。館內的餐廳想恋路是漁夫開的，主要在傍晚以後營業，泡完湯可以直接在館內吃晚餐。溫泉從中午開到21:00，20:30停止入場，大人500日圓。11月到隔年4月每週三休館。住鴛泊的晚餐安排整理在利尻島住宿。

延伸資料

資料來源

主題文章

01

利尻島天氣，各月氣溫與冬季停航

利尻島夏天涼、冬天長。這篇用氣象廳沓形觀測站的平年值整理12個月的氣溫與雨量，依季節說明該怎麼穿，補上島北側與利尻山頂的風和低溫，以及11月以後渡輪停航變多時，行程、飛機、住宿與巴士要怎麼準備。

02

利尻島景點，開放期間與沒車怎麼去

利尻島景點大多只在5月到10月開放，11月以後陸續封閉。這篇整理姬沼、Otatomari沼、白色戀人之丘、仙法志御崎公園等景點，逐一寫出開放期間，以及不開車時搭路線巴士、觀光巴士、計程車或自行車怎麼去。

03

利尻島住宿，怎麼選區與冬季休館

利尻島的住宿分在鴛泊、沓形、鬼脇與仙法志四區。這篇依上島的港口與登山口接送整理怎麼選區，列出冬季休館的旅館與飯店、全年營業的住宿、5處露營場的期間與費用，以及2026年4月起北海道住宿稅的金額。

04

利尻山登山，兩條路線、時間與攜帶式廁所

利尻山的沓形路線9合目以上封閉，目前登頂只能走鴛泊路線，來回一整天。這篇整理鴛泊路線各段時間、攜帶式廁所在哪裡買與隔間位置、登山計畫書怎麼交，以及7月到9月的登山季節、住宿接送不跨區的限制與救援聯絡方式。

05

利尻島交通，稚內到利尻島、環島巴士與觀光巴士

利尻島的交通跟著季節走，ANA航班、空港專用巴士與定期觀光巴士都有行駛期間，環島巴士10月以後班次變少。這篇照下船、下飛機後的順序，整理觀光巴士、環島巴士與一日券、租車與租自行車，以及沒有巴士的登山口怎麼去。